Corso FORMATORE HACCP: Certificazione per Formatori in HACCP

Il corso di formazione per diventare formatore in HACCP fornisce le competenze necessarie per insegnare le normative e procedure relative alla sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i concetti base dell'HACCP, i principi della gestione dei rischi alimentari, le metodologie di valutazione dei rischi e la creazione di piani di controllo. I partecipanti acquisiranno conoscenze pratiche su come condurre audit interni e esterni, nonché su come gestire situazioni di emergenza legate alla sicurezza alimentare. Al termine del corso sarà rilasciata una certificazione che attesterà la capacità del partecipante di svolgere il ruolo di formatore in HACCP.