Corso HACCP per lavoratori di industrie conserviere

Il corso HACCP per lavoratori di industrie conserviere fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare, prevenendo rischi e contaminazioni. Gli argomenti trattati includono le buone pratiche igieniche, il controllo dei punti critici e la documentazione necessaria. I partecipanti impareranno a riconoscere i potenziali pericoli alimentari e ad adottare misure correttive immediate. Grazie a questo corso, i lavoratori saranno in grado di contribuire attivamente alla conformità normativa e al miglioramento continuo dei processi produttivi delle industrie conserviere.