Corso di Formazione per Formatore in HACCP

Il corso di formazione per formatore in HACCP è rivolto a professionisti del settore alimentare che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo della sicurezza alimentare. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le normative vigenti e le procedure da seguire per garantire la sicurezza degli alimenti. I partecipanti avranno la possibilità di apprendere come pianificare, implementare e gestire un sistema HACCP efficace, oltre ad acquisire competenze pratiche nella valutazione dei rischi e nella redazione della documentazione necessaria. Il corso prevede anche esercitazioni pratiche e casi studio per permettere ai partecipanti di applicare le nozioni apprese nella realtà lavorativa. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione sul tema dell'HACCP all'interno delle proprie organizzazioni o presso terzi.