Corso FORMATORE HACCP: Formazione in Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre competenze e conoscenze approfondite sulla sicurezza alimentare, normative vigenti e tecniche di gestione del rischio. Attraverso le lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti acquisiranno le abilità necessarie per creare piani di controllo degli alimenti, identificare potenziali rischi e adottare misure preventive efficaci. Il programma include moduli su microbiologia, igiene alimentare, legislazione sanitaria e audit delle procedure HACCP. I partecipanti saranno in grado di progettare corsi di formazione mirati a operatori del settore alimentare, garantendo la conformità alle linee guida internazionali e nazionali. Il corso è rivolto a professionisti del settore alimentare, responsabili della sicurezza sul lavoro o consulenti che desiderano ampliare le proprie competenze e avviarsi alla carriera di formatore in materia di sicurezza alimentare.