Corso di Formazione in Sicurezza Alimentare per Operatori di Produzione: Igiene e Sicurezza degli Alimenti

Il corso di formazione in sicurezza alimentare per operatori di produzione si focalizza sull'importanza dell'igiene e della sicurezza degli alimenti. Gli operatori verranno formati sulle normative vigenti, le buone pratiche igieniche, la corretta manipolazione e conservazione degli alimenti al fine di garantire la salute dei consumatori. Saranno affrontati argomenti come la catena del freddo, il controllo delle materie prime, l'igiene personale e ambientale. Il corso prevede anche sessioni pratiche per mettere in pratica le conoscenze acquisite. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica la partecipazione e l'acquisizione delle competenze necessarie per lavorare nel settore alimentare con responsabilità e consapevolezza.