Corso FORMATORE HACCP: Abilitazione alla Formazione sull'Analisi dei Rischi Alimentari

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP è pensato per coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nell'ambito della sicurezza alimentare. Durante il corso, verranno approfondite le normative europee e nazionali in materia di igiene e sicurezza alimentare, con particolare attenzione all'analisi dei rischi. I partecipanti avranno la possibilità di apprendere le tecniche e gli strumenti necessari per valutare i rischi legati alla produzione, manipolazione e distribuzione degli alimenti, nonché per sviluppare piani di controllo efficaci. Il corso prevede anche sessioni pratiche in cui i partecipanti potranno applicare le conoscenze acquisite attraverso esercitazioni simulate. Al termine del corso, superando un test finale, verrà rilasciato l'attestato di abilitazione a svolgere attività di formazione in materia di analisi dei rischi alimentari secondo la normativa vigente.