Corso HACCP per camerieri e personale di sala

Il corso HACCP per camerieri e personale di sala fornisce le competenze necessarie per garantire la sicurezza alimentare nel settore della ristorazione. Gli partecipanti impareranno le normative vigenti, le buone pratiche igieniche, il controllo delle temperature e la gestione dei rifiuti. Saranno in grado di identificare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti e di adottare misure preventive efficaci. Il corso prevede anche esercitazioni pratiche per consolidare le conoscenze acquisite. Al termine del corso, verrà rilasciato un attestato che certifica la formazione ricevuta.