Corso per Formatori HACCP: Gestione della Sicurezza Alimentare

Il corso per formatori HACCP è progettato per coloro che desiderano acquisire competenze avanzate nella gestione della sicurezza alimentare. Durante il corso, i partecipanti impareranno le migliori pratiche per identificare e controllare i rischi legati alla manipolazione degli alimenti, nonché adottare misure preventive efficaci. Verranno approfonditi concetti chiave come l'analisi dei rischi, la sorveglianza sanitaria e la documentazione necessaria per garantire la conformità alle normative vigenti. I partecipanti acquisiranno le conoscenze necessarie per svolgere con successo il ruolo di formatore in materia di HACCP e contribuire attivamente a garantire la sicurezza alimentare nei contesti lavorativi.