Corso Formatore HACCP: Sicurezza Alimentare e Igienica

Il corso formatore HACCP è un percorso di formazione dedicato a coloro che desiderano acquisire competenze specifiche nel campo della sicurezza alimentare e igienica. Durante il corso verranno approfonditi i principi dell'HACCP, le normative vigenti in materia di sicurezza alimentare, le buone pratiche igieniche e le procedure per la gestione dei rischi. I partecipanti avranno modo di apprendere come pianificare, implementare e monitorare un sistema HACCP efficace all'interno di aziende del settore alimentare. Saranno analizzati casi studio, esempi pratici e best practice per garantire la conformità alle regolamentazioni vigenti e promuovere la cultura della sicurezza alimentare. Il corso prevede anche sessioni pratiche in cui i partecipanti potranno applicare direttamente le conoscenze acquisite attraverso simulazioni reali. Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione che certificherà le competenze acquisite nel campo della sicurezza alimentare e igienica.