Corso FORMATORE HACCP: Igiene e Sicurezza Alimentare

Il corso di formazione per diventare formatore HACCP offre una panoramica approfondita sulla gestione dell'igiene e della sicurezza alimentare. Verranno affrontati argomenti come le normative vigenti, i rischi alimentari, le buone pratiche igieniche e la corretta manipolazione degli alimenti. Durante il corso verranno forniti strumenti pratici per la creazione di piani HACCP efficaci e per la formazione del personale coinvolto nella catena alimentare. Gli allievi avranno l'opportunità di mettere in pratica le conoscenze acquisite attraverso esercitazioni pratiche e casi studio. Al termine del corso, i partecipanti saranno in grado di svolgere attività di formazione nel settore dell'igiene e della sicurezza alimentare, contribuendo così a garantire la salute dei consumatori e il rispetto delle normative vigenti.