Se vuoi acquisire le competenze necessarie per gestire e controllare i processi di produzione alimentare, allora è arrivato il momento giusto per partecipare al corso HACCP. Il corso ti fornirà tutte le conoscenze teoriche ed operative necessarie per diventare un professionista competente nella sicurezza degli alimenti e nella gestione della qualità del prodotto finito. Durante il corso verranno trattati argomenti come la legislazione in materia di igiene degli alimenti, l’analisi dei rischi, gli standard igienici da rispettare nella produzione alimentare e la prevenzione della contaminazione crociata. Inoltre, imparerai ad applicare praticamente le linee guida HACCP attraverso esercizio pratico su casistiche real-world. Quindi non aspettare oltre e iscriviti subito a questa opportunità formativa!
