Il manuale di autocontrollo alimentare HACCP è un documento fondamentale per tutti i professionisti del settore food. Grazie a questo strumento, è possibile identificare i potenziali rischi per la sicurezza degli alimenti e mettere in atto misure preventive efficaci. Ma come creare un manuale che sia conforme alle normative vigenti? E quali sono gli elementi chiave da considerare? Per rispondere a queste domande e fornire tutte le informazioni necessarie, abbiamo organizzato un webinar dedicato al tema. Durante il corso online, esperti del settore illustreranno passo dopo passo come redigere un manuale completo ed efficiente, offrendo consigli pratici e esempi concreti. Non perdere l’opportunità di acquisire competenze fondamentali per garantire la sicurezza dei tuoi prodotti alimentari! Iscriviti al nostro webinar sul Manuale Autocontrollo Alimentare HACCP oggi stesso!
