Il corso di aggiornamento per formatori della sicurezza è volto a fornire ai partecipanti gli strumenti necessari per affrontare i rischi igienico-sanitari online. In un mondo sempre più digitale, infatti, anche la salute e l’igiene possono essere minacciate da attacchi informatici o dalla diffusione di false informazioni. Durante il corso verranno approfonditi i principali rischi legati alla gestione degli alimenti e delle bevande in rete, nonché le possibili conseguenze sulla salute dei consumatori. Inoltre, saranno presentate le migliori pratiche per prevenire queste minacce e garantire la massima sicurezza nella manipolazione dei prodotti alimentari. Verrà inoltre analizzato il ruolo dell’informazione nell’ambito della sicurezza igienico-sanitaria online. Saranno esaminate le fonti più affidabili su cui basarsi per ottenere notizie verificate sulla qualità degli alimenti e sulle modalità di conservazione degli stessi. Infine, durante il corso verranno forniti esempi concreti di casi di successo nella gestione dei rischi igienico-sanitari online. I partecipanti avranno quindi l’opportunità di apprendere come applicare concretamente quanto appreso nel proprio lavoro quotidiano al fine di garantire la massima sicurezza ai propri clienti.
