La sicurezza sul lavoro è un aspetto fondamentale in qualsiasi settore produttivo, e non fa eccezione il campo della produzione di piatti pronti a base di pesce, come ad esempio il famoso fish and chips. L'Associazione Nazionale Sicurezza sul Lavoro mette a disposizione un corso tecnico specifico per garantire una corretta prevenzione degli incidenti e delle malattie professionali all'interno delle aziende che operano in questo settore. Il corso tecnico per la sicurezza nella produzione di piatti pronti a base di pesce si propone di fornire agli operatori del settore le conoscenze necessarie per individuare i rischi lavorativi connessi alla manipolazione dei prodotti ittici, alle attrezzature utilizzate e agli ambienti di lavoro. Attraverso lezioni teoriche ed esercitazioni pratiche, gli partecipanti avranno l'opportunità di apprendere le procedure corrette da seguire al fine di ridurre al minimo ogni possibile forma d'infortunio. Durante il corso verranno affrontati numerosi tematiche legate alla sicurezza sul lavoro. Si parlerà dell'utilizzo dei dispositivi individuali di protezione (DPI) adeguati alla manipolazione del pesce fresco o surgelato, degli strumenti utilizzati per tagliare e preparare i filetti o gli altri ingredienti, nonché delle norme igieniche da rispettare durante tutte le fasi di lavorazione. Saranno inoltre trattate le procedure e gli strumenti per la corretta pulizia delle attrezzature, degli ambienti di lavoro e dei locali destinati alla conservazione dei prodotti. Un'attenzione particolare sarà riservata anche alla manipolazione del pesce crudo o poco cotto, al fine di evitare ogni possibile rischio di contaminazione batterica o da agenti patogeni. Verranno presentate linee guida precise per garantire l'integrità microbiologica dei piatti pronti a base di pesce, come ad esempio tempi e temperature di cottura corretti. Il corso tecnico per la sicurezza nella produzione di piatti pronti a base di pesce prevede anche una parte dedicata all'organizzazione del lavoro in modo tale da minimizzare i rischi legati agli spazi ristretti, alle cadute accidentali o ai movimenti ripetitivi. Gli operatori saranno informati sulle misure preventive da adottare, come ad esempio la correzione ergonomica delle postazioni lavorative o l'utilizzo adeguato degli ausili meccanici. Al termine del corso verrà effettuato un test finale per valutare le competenze acquisite dai partecipanti. Coloro che supereranno il test riceveranno un attestato che certificherà l'avvenuta formazione nel campo della sicurezza nella produzione di piatti pronti a base di pesce. L'Associazione Nazionale Sicurezza sul Lavoro si impegna costantemente nel promuovere una cultura della sicurezza all'interno delle aziende italiane, consapevole che la prevenzione degli incidenti e delle malattie professionali è un obiettivo prioritario per garantire il benessere dei lavoratori e la qualità dei prodotti.
![](https://cdn.videomediaseo.eu/cdn/img/assohaccp/banner-home.png)
corso tecnico per la sicurezza nella produzione di piatti pronti a base di pesce
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
AGGIORNAMENTO ADDETTI LAVORI IN QUOTA - DPI 3° CATEGORIA - PARTE TEORICA
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
CORSO RSPP DATORE DI LAVORO : MOVIMENTAZIONE MANUALE CARICHI
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
CORSO RSPP DATORE DI LAVORO : RADIAZIONI OTTICHE ARTIFICIALI
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO RSPP DATORE DI LAVORO : SOSTANZE CANCEROGENI E MUTAGENI
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
CORSO RSPP DATORE DI LAVORO : ETICHETTATURA SOSTANZE PERICOLOSE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
-
-
-
RLST - RAPPRESENTANTE LAVORATORI PER LA SICUREZZA TERRITORIALE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
AGGIORNAMENTO FORMATORI: NORMATIVA GIURIDICO E ORGANIZZATIVA
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
AGGIORNAMENTO FORMATORI: RISCHI TECNICI E GESTIONE EMERGENZE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
AGGIORNAMENTO FORMATORI: RELAZIONI, COMUNICAZIONE E GESTIONE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
COURS POUR TRAVAILLEURS GÉNÉRAL + SPÉCIFIQUE FAIBLE RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
COURS POUR TRAVAILLEURS GÉNÉRAL + SPÉCIFIQUE RISQUE MOYEN
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à FAIBLE RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
COURS DE FORMATION SPéCIFIQUE POUR LES TRAVAILLEURS à HAUT RISQUE
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO BASSO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO MEDIO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO AGGIORNAMENTO SICUREZZA LAVORO PER I LAVORATORI RISCHIO BASSO
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO AGGIORNAMENTO SICUREZZA LAVORO PER I LAVORATORI RISCHIO MEDIO
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO AGGIORNAMENTO SICUREZZA LAVORO PER I LAVORATORI RISCHIO ALTO
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
FORMAZIONE RSPP DATORE DI LAVORO MODULO 3 E 4 RISCHIO ALTO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
CORSO RSPP-ASPP MODULO B-SP2 CAVE E COSTRUZIONI (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO RSPP-ASPP MODULO B-SP3 SANITÃ RESIDENZIALE (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
CORSO RSPP-ASPP MODULO B-SP4 CHIMICO – PETROLCHIMICO (AULA VIRTUALE)
- Sicurezza sul Lavoro e Haccp
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ANALISI ACQUE SUPERFICIALI
- Laboratorio analisi acque e corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
-
ANALISI CHIMICO FISICHE ACQUA
- Laboratorio analisi acque e corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
ANALISI MICROBIOLOGICHE ACQUA
- Laboratorio analisi acque e corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
ANALISI MICROBIOLOGICHE ALIMENTI
- Laboratorio analisi acque e corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
-
-
CONSULENZA MEDICINA DEL LAVORO
- Medicina del lavoro medico competente corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
MEDICO COMPETENTE
- Medicina del lavoro medico competente corsi sicurezza sul lavoro e haccp
-
SORVEGLIANZA SANITARIA
- Medicina del lavoro medico competente corsi sicurezza sul lavoro e haccp