PREZZO: 65,00

iva esclusa
https://www.elearningmedia.it/mp4/AI/PresentazioneCDS.mp4

Il corso HACCP per responsabile dell’industria alimentare serve a ottenere l’attestato in sostituzione dell’ex libretto sanitario. Tale percorso formativo è obbligatorio per chiunque gestisca le operazioni di produzione, manipolazione, trasformazione, commercio… degli alimenti.

Obiettivo della formazione HACCP è fornire agli operatori gli strumenti necessari per mantenere e preservare i livelli di sicurezza alimentare, grazie al controllo di specifici punti critici di controllo.

Il corso HACCP per responsabile dell’industria alimentare proposto da CDS Service può essere seguito online, grazie a una moderna ed efficiente piattaforma e-learning. Al termine del corso, sempre online, sarà possibile sostenere l’esame finale di verifica dell’apprendimento. Al superamento del test si otterrà l’attestato richiesto dalla legge. Iscrizione e materiale didattico sono gratuiti, solo al superamento dell’esame si dovrà pagare (in contrassegno o bonifico) per ricevere l’attestato.

Programma

  • Il sistema HACCP (compiti e funzioni);
  • L’importanza del controllo visivo;
  • L’importanza della verifica della merce immagazzinata e l’importanza della sua rotazione;
  • Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
  • Valutazione e controllo delle temperature e del microclima;
  • Argomenti di microbiologia alimentare;
  • Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica;
  • Igiene delle strutture delle attrezzature e l’igiene personale;
  • Approfondimenti sul quadro normativo;
  • Gestione delle risorse umane;
  • Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.

 

Prova il nostro strumento per il calcolo della tabella nutrizionale per la dichiarazione nutrizionale degli alimenti

Corso HACCP Responsabile industria alimentare
Corso HACCP online per responsabile dell'industria alimentare

Corso HACCP per il Responsabile dell'industria alimentare: corso online nel rispetto della normativa europea Reg CE 852/04 e 178/02.
55,00€
Gradimento Clienti - 95%

Informativa Validita' corsi di formazione per alimentaristi erogati in modalita' on-line.

Ordinanze TAR Campania e TAR Lazio in formato Pdf.

 

CDS SERVICE
I corsi di formazione sulla sicurezza nei luoghi di lavoro offerti da CDS Service rispettano completamente le normative stabilite dal nuovo Accordo Stato-Regioni, entrato in vigore dal 24 maggio 2025.
✓ Conformità Garantita • Accordo Stato-Regioni 2025

 

Cosa bisogna sapere?

💡 INFORMAZIONI

Al completamento delle ore di formazione previste, l'utente dovrà sostenere i test di valutazione per conseguire l'attestato.

Il Tutor qualificato resterà disponibile per ogni chiarimento durante tutto il percorso formativo.

Nel caso in cui il candidato non dovesse superare il test di valutazione, riceverà supporto personalizzato dal tutor e avrà la possibilità di riprovare immediatamente il test.

💳 METODO DI PAGAMENTO

Ricordiamo che la formazione è totalmente gratuita, l'unico importo richiesto riguarda l'emissione dell'attestato finale dopo il superamento del test di valutazione finale.

Il candidato potrà pagare l'attestato tramite:

  • Contrassegno
  • Bonifico bancario
  • Pagamento elettronico con carta di credito

Per il pagamento con bonifico, contattare al termine del test finale:

VISA
mastercard
PostePay
BARTOLINI
CONTRASSEGNO
🚚 SPEDIZIONE

Pagamento con Contrassegno:

12,00 € IVA inclusa

Consegna in 3/4 giorni lavorativi

Pagamento con Bonifico bancario:

🎉 GRATUITO

Pagamento elettronico con carta di credito:

🎉 GRATUITO

⚠️ Si prega di leggere attentamente tutte le informazioni ⚠️